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1.藜麦具有食用功能特性:藜麦中含有丰富的铁元素 有促进造血功能 加速血红蛋白的合成的功效 可以防治缺铁性贫血

  藜麦原产于南美洲安第斯山区 有淡淡的坚果清香 属于易熟易消化食品 而且还有补充营养、增强机体功能、调节免疫和内分泌、预防疾病、减肥、适于所有群体食用等功效 而且还适用于三高人群 婴幼儿、孕产妇、学生、老年人等人群

  藜麦中还有丰富的赖氨酸 能够参与合成免疫抗体、消化酶、血浆蛋白 生长激素等人体蛋白 能提高智力 促进生长 增强体质 改善营养不良状况 改善失眠等 藜麦中还有丰富的粗纤维 粗纤维还能够促进胆固醇的排出 抑制脂质的吸收 可以防止高脂血的发生

  2.小麦面粉的功效与作用主要表现为以下几方面:提高免疫力 去脂降压 利尿消肿 益气除热的功效 其所含有的矿物质元素非常的多 可以有效的增强人体的消化吸收利用率

  3.白芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷 芸豆营养丰富 蛋白质含量高于鸡肉 钙含量是鸡的7倍多 铁为4倍 B族维生素也高于鸡肉 吃芸豆对皮肤、头发大有好处 可以提高肌肤的新陈代谢 促进机体排毒 令肌肤常葆青春 芸豆中的皂甙类物质能降低脂及吸收功能 促进脂肪代谢;其中的膳食纤维还可加快食物通过肠道的时长 想减肥者多吃芸豆一定会达到轻身瘦身的目的 我国古医藉记载 芸豆味甘平、性温 具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用 是一种滋补食疗佳品

  4.在欧美 膳食纤维被称为人体必需的“第七营养素” 和蛋白质、维生素、矿物质一样对人体健康必不可少 在营养学界 膳食纤维被称为“绿色清道夫” 能保持人体肠道通畅 排毒通便 清脂养颜 维护肌肤健康 专家们一致认为:膳食纤维将是21世界主导食品之一 那它有哪些功效呢

  防止便秘 利于减肥 预防结肠和直肠癌 促进钙质吸收 降低血脂 预防冠心病,改善糖尿病症状,改善口腔和牙齿状况
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